接下来就是这两个
靓女阿姨就是我的师傅啦~ 由她的指导下...这些年饼好吃多了！！
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| 德国酥饼 |
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| 杏仁脆饼 |
其实，不难吧...
难在于手工，手巧
当然还有经验
昨天的德国酥饼有阿姨的带领下做成
今天成程由我一个人做出来
看到成品时，还真有满足感！
德国酥饼
浓浓的奶香味，入口即化
杏仁脆饼
杏仁片的香味，加上甜甜的糖饼
学会了一些东西：
- 粉要从慢度开始打...然后慢慢增加速度
- 饼的成功要点在于牛油是否有打得好
- 面粉之类的，在倒入容器前要先过滤...这样才会顺滑
我期待学习做蛋糕... =D
这样，我就能做给自己吃咯~~~~~
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